美味的海带炖鸡腿如何做简单又好吃

料理都 人气:4.34K
美味的海带炖鸡腿怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

海带炖鸡腿是一道风味独特的家常美食。海带的鲜,鸡腿的香,各类调料的加入不仅使得这道菜有了更为丰富的口感,也突出了海带和鸡腿原本就有的特点。而且,海带和鸡腿营养也均十分丰富,这样一道海带炖鸡腿食用也能补充营养。快来学吧!

主料

泡发海带 :300
鸡腿 :800

辅料

葱花 :适量
糖 :适量
料酒 :适量
姜片 :适量
大料 :适量
盐 :适量
蒜末 :适量
蚝油 :适量
老抽 :适量

具体步骤

美味的海带炖鸡腿怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡腿剔去骨头切小块洗净后放入锅中。

美味的海带炖鸡腿怎么做好吃又简单 第3张

2.加入清水、葱花、姜片、大料、花椒面、蒜末、耗油、白糖、料酒。

美味的海带炖鸡腿怎么做好吃又简单 第4张

3.加入适量老抽。

美味的海带炖鸡腿怎么做好吃又简单 第5张

4.加入海带丝。搅拌均匀。

美味的海带炖鸡腿怎么做好吃又简单 第6张

5.放入电压力锅,按鸡鸭档即可。

烹饪技巧

把食材准备好统统扔进电压力锅。然后就等着吧。省时省事。