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主料
辅料
具体步骤
1. 蒜苗洗净切段;大白菜洗净切片;冬粉泡水备用。
2. 取一锅,将汤底材料全部放入锅中以大火煮开后,放入市售狮子头,转中小火煮约15分钟。
3. 将作法1的大白菜片放入作法2的锅中煮约5分钟。
4. 起锅前,放入作法1的冬粉再次煮滚即可享用。