美味红焖羊肉胡萝卜如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

羊肉 ：适量
胡萝卜 ：适量

辅料

尖椒 ：适量

具体步骤

1. 切小块

2. 滚刀块

3. 羊肉热水焯水，少油烧热后姜片大蒜爆锅，羊肉炒变色后加生抽，老抽，糖，大料，料酒翻炒，加热水刚没过羊肉开大火一会改小火

4. 羊肉快好下胡萝卜块