自制什锦炒糯米饭如何做简单又好吃

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自制什锦炒糯米饭怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟

主料

糯米 :500

辅料

芹菜 :100
水发香菇 :50
白萝卜 :300
虾仁 :200
鸡蛋 :2个
姜片 :3-55
腊肉100
肥肉 :50

具体步骤

1. 糯米洗干净浸泡一个晚上再上锅蒸25分钟。

2. 蒸饭时把所有材料切成丁准用。

3. 炒香料,放适量盐,料酒炒出香再放糯米饭炒均。

4. 炒好的米饭再浇上蛋液炒均出锅。

5. 可以做成饭团和寿司卷,也可就这样吃。