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白菜猪肉云吞的做法,白菜猪肉云吞怎么做
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人气:9.92K
食材明细
主料
猪瘦肉
(200g)
云吞皮
(适量)
辅料
白菜帮
(适量)
调料
盐
(10g)
姜粉
(1g)
黑胡椒粉
(1g)
植物油
(20g)
鸡精
(1g)
蚝油
(适量)
咸鲜
(口味)
拌
(工艺)
数小时
(耗时)
普通
(难度)
白菜猪肉云吞的做法步骤
1、猪瘦肉切小片,白菜帮切丁。
2、两个混合在一起剁碎。用绞肉机更方便。
3、将所有调料放入
肉馅
中,顺时针搅匀。
4、盖上保鲜膜,放入
冰箱
冷藏。
5、云吞皮从冰箱拿出
解冻
几分钟。
6、包成云吞。
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