“看到菠菜面的时候,就想做上这暖暖的一锅,这造型、这味道太惹人爱了。”食材明细主料菠菜面(2两)肉丸(8粒)虾米(1把)芹菜(1条)辅料骨头上汤(适量)配料盐(1小勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)翡翠伊面的做法步骤1、骨头上汤备好...
03-01
“这是周末那天给孩子煮的一碗清汤面。我问宝贝要吃什么?宝贝说要吃面面..就简单的煮一个面给他吃。是不是很普通的一餐呢!呵呵..”食材明细主料风干面(适量)辅料鸡蛋(适量)腊肠(适量)鸡肉片(适量)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通...
03-01
“鱼面是湖北著名的特产,其成分主要由鲜鱼、猪肉、红薯粉、鸡蛋清等制成,略咸、略有鱼腥味。呈淡黄色椭圆环状,煮开后呈面条状颜色变白。四季豆茄汁鱼面,有鱼有豆,还有西红柿特有的酸味,希望您喜欢哦。”食材明细主料四季豆...
03-01
食材明细主料豆角(适量)青黄椒(适量)菠菜(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)配料酱油(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆角粒菠菜鸡蛋面的做法步骤1、豆角切粒,青黄椒切丝,菠菜揪成段,叶子青菜最好不要用刀切,而用...
03-01
食材明细主料面条(适量)黄瓜(适量)辅料酱油(适量)白糖(适量)醋(适量)芝麻酱(适量)熟芝麻(适量)蒜(适量)盐(适量)花椒面(适量)红油辣椒(适量)麻油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)汉味凉面的做法步骤1、黄瓜切丝,锅内烧热水。2、下入面条...
03-01
“我这人无辣不欢呢,这几天天气转冷了吃辣也无妨啦,这是我自己乱乱来的啦虽然这也叫做炸酱面,但是无论是外观还是口感,都不一样一般的炸酱面。LG吃了一大碟问我还有没有呢我说等下一次吧”食材明细主料黄面(适量)辅料肉末(适...
03-01
“爽口弹牙的炒面”食材明细主料超爽排骨面(1饼)鸡蛋(1只)辅料青菜(少许)葱花(少许)蒜头(1瓣)配料炸酱(2大汤匙)玉米淀粉(1汤匙)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸酱蛋丝炒面的做法步骤1、炸酱从冰箱拿出来解冻。蛋打入碗内,放入玉...
03-01
“面条是陕西人的拿手饭,大家都知道油泼面是陕西的一大特色,但是陕西不同的地方这个油泼面的做法也是不一样的。今天给大家看看我平日里油泼面的做法。自我感觉,味道是verydelicious!”食材明细主料面粉(2碗)鸡蛋(3个)西红柿(2...
03-01
食材明细主料牛肉汆儿(适量)牛柳片儿(100克)辅料葱丝(30克)姜丝(5克)鲜酱油(5克)蚝油(10克)香油(3克)黄酒(3克)鸡粉(3克)胡椒粉(2克)花生油(5克)八角(1枚)葱段(10克)姜片(5克)清水(300克)彩椒丝(少许)蘑菇丝(适量)芽菜(适量)富强粉(150克)盐(2克)温水(100克)咸鲜...
03-01
“下面我再介绍一款,完全是用现成材料制作的意面《红酒汁什锦海鲜小丸子意面》。朋友们不知注意到没有,现在超市里到处都在卖各种冷冻的“什锦海鲜小丸子”,什么口味儿的都有,还有牛肉丸儿,有的店还卖鲜的。其实,那就是不错...
03-01
“这也是新年在爸妈家炒得大杂面。新年的时候会吃剩一些菜吃不完,留着第二天早上炒面吃,又不必在配搭其它材料了。算是省事呢!”食材明细主料面条(适量)鱼饼(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)配料肉片(适量)包菜(适量)鸡精粉(适量)辣椒...
03-01
“我搜索了臊子面,出来很多种,各地的都有,这个只是我从小吃到大的那味儿一道菜一段回忆----这就是儿时的味道一道菜会让我想起某个人,某件事,某个地方、、、、、”食材明细主料五花肉((偏瘦一点)适量)豆干(适量)咸菜干((泡发)适量)辅...
03-01
食材明细主料面粉(适量)辅料腊肉(适量)黄豆酱(适量)鸡蛋(一个)胡萝卜(适量)配料盐(适量)葱(适量)油(适量)番茄酱(适量)糖(适量)咸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腊肉炸酱面的做法步骤1、面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2、加水揉成硬硬地...
03-01
“根据手边有的食材,动手加工,研究出一道道美食,真是莫大的成就!最近就研究了一款美味意面,现在就来和大家分享”食材明细主料蝴蝶面(适量)奶酪片(适量)早餐奶酪(适量)辅料牛奶(适量)黄油(适量)紫苏粉(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普...
03-01
食材明细主料五花肉馅(适量)味千拉面(适量)辅料葱(一根)蒜末(适量)泡发香菇(适量)油菜叶(适量)自制辣包菜(适量)配料葱伴侣(每人份一勺)生抽(适量)鲍鱼汁(适量)八角(三瓣)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易炸酱面的做法步骤1、蒜切末,油...
03-01
“这段时间天气这么炎,丝毫不阻挡姐妹们的热情啊,好菜一个连一个的发,虽说我比较懒吧,但是如果不再做点东西实在是赶不上潮流啊。还是做点吧。第一个,清炖牛肉面,北方人爱各异面,没有办法。这个面,所有的功夫都做在前头,熬汤,后...
03-01
“那天买了包乌冬面做了海鲜乌冬面,剩下一点没煮完的,当天做烤土豆的时候,就顺手拿了一些煮好的土豆碾成土豆泥做了这个薯泥焗乌冬面,听说过薯泥焗意面的,用乌冬面做~我只能用好吃来形容,吃了不过瘾,昨天还特地买来再做了一...
03-01
“夏季炎热,吃些爽滑凉面最为适宜。但,最好还是荤素搭配的为好,如吃的太素,会影响人体蛋白质的需求。你比如,麻辣凉面、芝麻酱凉面等虽好吃,但里面不含肉类,由于没有肉类,相对蛋白质含量过低。如每日蛋白质的摄取量不足,日子久...
03-01
“【山珍海味】---《香菇排骨山珍汤面》烹饪方法简介:1、“绿芥蓝山珍汤”的烹饪:蘑菇、金针菇、鸡腿菇煸炒后,加入猪肉清汤和足量清水,用中火将菌菇鲜味熬出,然后,加入芥蓝菜菜叶茎调味后出锅备用;2、“香菇木耳葱烤大排”...
03-01
“我百度上看了,面茶是小米面做出来的。不过我从小吃的就是面粉做出来的,嘿嘿,看我的做法吧!”食材明细主料面粉(适量)白糖(适量)花生(适量)黑芝麻(适量)干葱头(适量)辅料油(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)营养面茶的做法步骤...
03-01
“老外大厨亲装上阵”食材明细主料猪脊肉(三条)青椒(一个)洋葱(一个)辅料蒜(适量)黑胡椒(适量)香叶片(适量)香菇(500g)红酒(100ml)纯番茄汁(80ml)淡奶油(120ml)意大利面(250g)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)意大利面大肉的做法步骤1、里...
03-01
“北方人钟情于面食我认为是饮食习惯的问题,也和当地农作物生产有很大关系的。北方没有充足水源灌溉,无法种植水稻,就习惯吃面食。面条是我家上镜率最高的主食。为了填饱肚子还要省事省时,吃面条是首选。面条里加上各种蔬...
03-01
“天气热了,白天累了一天,晚上就想做点简单,好吃的,清爽的,那么尝尝我的秘制麻汁凉面吧,好吃简单哦~~”食材明细主料手擀面(适量)熟鸡蛋(适量)辅料黄瓜(适量)配料芝麻酱(适量)盐(适量)醋(适量)辣椒(适量)蒜(适量)味极鲜(适量)花椒(适量)糖(适量)酸...
03-01
“炝锅面是一种快速、随意组合内容的面食煮法,用料没有一定限制,也不讲究,甚至可以将所有材料煮成一锅。哈哈,尽情组合吧,材料可荤可素,味道可淡可浓,百变滋味,随心调配就行啦!”食材明细主料茄子(适量)肉(适量)面条(适量)辅料香菜(适...
03-01
“香菇、木耳滑嫩、味香,不需要放太杂乱的食材,否则添乱。”食材明细主料小香菇(20个)黑木耳(20朵)五花肉(150克)辅料葱姜蒜末(适量)水淀粉(适量)配料八角(3-4个)老抽(适量)生抽(适量)盐(少许)香油(2茶匙)冰糖(6-7粒)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时...
03-02