>
“洋葱,促进消化,刹菌消炎,祛痰利尿。”
1、鸡胸脯肉片成薄片大块,加生抽、鸡精、孜然粉、淀粉、糖、油抓匀腌制。
2、鸡肉入锅煎至两面金黄。
3、洋葱切丝。
4、煎好的鸡扒切条。
5、锅烧热下油烧热,下洋葱炒香,再下鸡扒翻炒,调味。
6、出锅装盘。