食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
韭菜花炒鸭蛋的做法步骤
1、食材:韭菜花、鸭蛋
2、将韭菜花清洗一下。
3、放在案板上切碎,待用。
4、将鸭蛋打入碗中,加适量的料酒。
5、加适量的盐。
6、调味打成蛋液。
7、接着,合入切好的韭菜花拌匀。
8、然后,烧锅倒油烧热,下入拌好的韭菜花蛋液翻炒至熟,即成。
9、出锅装盘。
1、食材:韭菜花、鸭蛋
2、将韭菜花清洗一下。
3、放在案板上切碎,待用。
4、将鸭蛋打入碗中,加适量的料酒。
5、加适量的盐。
6、调味打成蛋液。
7、接着,合入切好的韭菜花拌匀。
8、然后,烧锅倒油烧热,下入拌好的韭菜花蛋液翻炒至熟,即成。
9、出锅装盘。