>
“酱香浓郁,好吃下饭”
1、四季豆去筋洗净切丁。
2、猪肉切末,加入一勺生抽,一勺料酒,一勺淀粉,搅拌均匀,放置一会儿。
3、葱切圈,姜切末。
4、干红辣椒切小段。
5、锅中放入适量植物油,放入四季豆翻炒。
6、四季豆翻炒至断生,把四季豆铲到一边,放入猪肉翻炒至变色。
7、在肉沫上加入一勺海天黄豆酱。
8、把肉沫翻炒出酱香味。
9、加入葱花姜,干红辣椒,翻炒。
10、把四季豆肉沫大火翻炒均匀即可。
11、成品图。