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“鸡蛋中含有大量的蛋白质,并且多属于乳清蛋白,人体的吸收利用率高,因此,鸡蛋是生活中补充蛋白最佳的选择。”
1、食材图。
2、大蒜,小米辣,葱切末备用。锅中放入植物油,打入鸡蛋。
3、煎至两面金黄。
4、盛入盘中备用。
5、锅中放入大蒜小米辣。
6、放入盐。
7、放入豆豉翻炒。
8、最后放入煎好的荷包蛋翻炒,撒上葱花即可。
9、超级简单好吃。