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1、材料:腊肉,萝卜,姜,枸杞子,油,葱,鸡粉;
2、白萝卜创去皮,去头尾,取中间段,将萝卜三面切平;萝卜两边放上一双筷子,切成均匀的连刀片;
3、腊肉洗干净切成薄片;
4、利用勺把,将腊肉片塞入萝卜中,一片萝卜一片腊肉的塞满;
5、腊肉塞完后,将腊肉整理整齐;
6、将萝卜放入九阳电压力锅,蒸十五分钟后取出,我用的是压力锅选择煮饭键;
7、锅烧热放适量油,下入姜丝微炸,倒入蒸碗中的蒸水;
8、成品图。