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1、准备食材。
2、土豆去皮切片冲洗一下泡在水中备用。
3、腊肉上锅蒸二十分钟。
4、尖椒切丝,大蒜切片。
5、蒸熟的腊肉切薄片。
6、锅中加入食用油烧热。
7、下入腊肉翻炒。
8、腊肉翻炒半分钟炒出有。
9、放入土豆片翻炒。
10、土豆片炒软。
11、放尖椒丝。
12、尖椒丝炒制断生关火。
13、出锅装盘完成。
腊肉特别咸不用加盐了。