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1、龙骨冷水下锅飞水洗净。
2、飞水好的龙骨放入高压锅后加水。
3、盖上高压盖中火压15分钟。
4、白萝卜去皮切滚刀块。
5、煲好的骨头汤打开盖,放进白萝卜煮开。
6、再放入油豆腐煲至白萝卜熟透。
7、最后加入盐调味,放上香菜即可。
8、成品。
9、成品。