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““路上有树叶,踩着会滑倒,妈妈抱着就不会摔跤了。”@Ponyo”
1、番茄洗净放开水锅里烫一下;
2、去皮切小块;
3、炒锅热油,下姜片炒香;
4、下入番茄丁儿翻炒;
5、炒出酱汁,加入一匙番茄酱;
6、倒入切块的龙利鱼柳(切块后加少许黄酒腌制5分钟);
7、盖盖焖煮两三分钟;
8、出锅加少许盐调味;
9、亦菜亦汤,很搭米饭。