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“清爽的汤品夏季就爱这样喝。”
1、肉末,虾仁,放蒜末,米酒,香油,胡椒粉,盐,腌制15分钟。
2、冬瓜去皮洗净,切厚片。
3、热锅放少许油,把腌制好的肉末,虾仁下锅炒出香味。
4、把冬瓜也下锅,放适量的水,盖上盖子,中火煮10分钟。
5、时间到,调少许盐就可以了。
6、把适量的葱花放在大汤碗中。
7、把汤盛到大汤碗中,真香。
8、可以品尝了。