>
“我以为出来的颜色是浅紫色,没想到是绿色。也许是因为用的紫甘蓝外边的叶子,本身颜色就偏绿?!还是因为滴了几滴醋?”
1、紫甘蓝洗净切碎。
2、放榨汁机,加清水。
3、开始榨汁。
4、过滤。
5、汤汁是这样的颜色。
6、放食盐。
7、放面粉。
8、放鸡蛋和木薯粉。
9、搅拌均匀,醒发20分钟,面糊就这样的颜色。
10、锅里刷油,倒入面糊,起泡了。
11、翻面,面饼上翘即可。
12、装盘。