三只大闸蟹要蒸多久

15-25分钟。蒸大闸蟹时，将大闸蟹放在水中，用毛刷反复刷洗，再用清水冲洗，这样可以将大闸蟹清洗的更加干净。蒸大闸蟹的时候，将大闸蟹冷水下锅，水开后蒸至大闸蟹的蟹壳完全变红即可。大闸蟹蒸熟以后可以单独吃，也可以站着酱油、辣椒油、蒜末等佐料一起吃。