爆浆奶酪煎蛋的做法，爆浆奶酪煎蛋怎么做

“把奶酪做进鸡蛋里。这款美食没有放任何调料，非常适合1周半以上的宝宝做辅食(蔬菜要再切碎些)。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

爆浆奶酪煎蛋的做法步骤

• 1、食材图。

• 2、鸡蛋打散，胡萝卜去皮切碎末，黄瓜洗净切碎末，奶酪切细条。

• 3、黄瓜胡萝卜放鸡蛋里搅拌均匀。

• 4、平底不沾锅放油烧热，倒入蛋液摊成饼。这是煎牛排的小锅，一个蛋刚刚好。

• 5、蛋液表面快凝固时放入奶酪条。

• 6、盖上盖子，奶酪片刻就会溶化。

• 7、奶酪溶化，关火。

• 8、对折蛋饼。

• 9、装盘切块即可。

小窍门

喜欢爆浆的，让奶酪完全溶化。不喜欢爆浆的放10克奶酪就行。