彩色夏季的做法,彩色夏季怎么做

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彩色夏季的做法 彩色夏季怎么做

夏季,来份五彩斑斓海虾菜~

食材明细

主料
  • 西兰花 (350克)
  • 鲜海虾 (8只)
  • 玉米油 (30克)
  • 猪肉丁 (50克)
  • (5克)
  • (2克)
  • 生抽 (10克)
  • 圆葱 (100克)
  • (2克)
辅料
  • 热水 (适量(清水))
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

彩色夏季的做法步骤

  • 彩色夏季的做法 彩色夏季怎么做 第2张

    1、准备食材,西兰花洗净切小朵加一点点盐用热水淖熟过凉水,虾洗净去虾线,圆葱切片,猪肉切丁,葱切花,姜切丝,待用。

  • 彩色夏季的做法 彩色夏季怎么做 第3张

    2、锅中倒入玉米油,开小火,油温七成热放入猪肉丁炒熟。

  • 彩色夏季的做法 彩色夏季怎么做 第4张

    3、加入虾炒红。

  • 彩色夏季的做法 彩色夏季怎么做 第5张

    4、放入葱姜。

  • 彩色夏季的做法 彩色夏季怎么做 第6张

    5、倒入生抽翻炒均匀。

  • 彩色夏季的做法 彩色夏季怎么做 第7张

    6、加入圆葱炒至断生。

  • 彩色夏季的做法 彩色夏季怎么做 第8张

    7、加入西兰花翻炒均匀。

  • 彩色夏季的做法 彩色夏季怎么做 第9张

    8、加入盐翻炒均匀即可。

  • 彩色夏季的做法 彩色夏季怎么做 第10张

    9、成品图。

  • 彩色夏季的做法 彩色夏季怎么做 第11张

    10、成品图。

  • 彩色夏季的做法 彩色夏季怎么做 第12张

    11、开吃吧。

  • 彩色夏季的做法 彩色夏季怎么做 第13张

    12、成品图。

  • 彩色夏季的做法 彩色夏季怎么做 第14张

    13、成品图。

小窍门

盐的用量根据自己口味添加,还可以加入自己喜欢的其他调料。
西兰花加一点点盐淖水,保持颜色脆绿。淖完过下凉水可保持脆口。
建议一次吃完噢。