孜然猪肉炒洋葱如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪瘦肉 ：200
洋葱 ：200
青肉椒 ：1个

辅料

盐 ：少许
生抽 ：少许
生粉 ：少许
孜然 ：半勺
鸡精 ：少许

具体步骤

1.猪肉，洋葱，青椒备用。

2.猪肉切成粗条，加入生粉，生抽，孜然粉。

3.抓匀腌制入味。

4.洋葱，青椒切条

5.锅烧热放油放入猪肉条翻炒。

6.将猪肉炒至变色，盛盘待用。

7.锅烧热放油倒入青椒丝翻炒。

8.再倒入洋葱炒匀，放少许生抽盐。

9.加入猪肉条翻炒，加半勺孜然炒匀，加入少许鸡精炒匀。

10.盛盘，孜然炒肉条即可食用。

烹饪技巧

如喜欢洋葱脆口，可不把洋葱炒太熟。