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主料
辅料
具体步骤
1.排骨过水,撇除浮沫。
2.莲藕洗净,去皮,切块。
3.将莲藕和排骨一起加入锅中。
4.加入适量清水。
5.直接按煲汤键。
6.熟了之后,只加入一点点盐调味就可以啦。
烹饪技巧
排骨要过一下水,去腥,去脏。