主料
牛奶 :145面粉 :300
辅料
油 :适量酵母 :3
鸡蛋 :40
白糖 :40
盐 :3
具体步骤
1.把所有都用的到材料放在一起
2.用筷子搅拌成碎面再活成面团
3.纯手工活面时间要比较长一些
4.活差不多时再加一些玉米油继续揉面
5.活到可以了,详细步子的情况好多朋友都有讲解
6.发酵好的面团排除空气分成3个等分面团揉圆静置10分钟。面团弄成条
7.慢慢辫成辫子形状
8.放在烤箱里慢慢发酵
9.可以刷上蛋液,洒上芝麻放入烤箱
10.烤箱预热180度烤制20分钟
烤箱的温度和烤制的时间可随自己的烤箱调整。