营养丰富的红烧冬瓜如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

香菇 ：适量
冬瓜 ：200

辅料

八角 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.冬瓜切方块，冬瓜皮那面打花刀蘸酱油

2.香菇切末

3.热油，冬瓜皮朝下煎

4.煎到皮上色 装出

5.锅里爆八角

6.放香菇翻炒，

7.冬瓜皮朝下码在香菇上

8.放盐，酱油慢煮，煮至冬瓜熟烂，大火收汁

9.很香

烹饪技巧

无