自制绿豆沙的做法如何做简单又好吃

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自制绿豆沙的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

绿豆 :350

辅料

糖 :150
油 :20

具体步骤

1、绿豆先用冷水浸泡三小时、花生仁浸泡一小时、干红枣洗干净,锅里注入适量冷水。

2、将浸泡过的绿豆及花生仁、红枣一起下高压锅煮至熟烂改小火再煮十分钟,大概绿豆已经软烂成沙熄火,再闷十分钟左右将锅盖拿下此时绿豆和红枣已经成沙软烂了。

3、将白糖撒入锅中,搅拌均匀,盛入大碗内冷却,