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“简单就能搞定的街头小食,美味之余最重要的是——我知道我吃的是什么,轻松几步搞定,快捷安全”
1、鸡胗洗净,泡去血水,从中间一切两半后,打花刀
2、装料理袋,用食盐嫩肉粉抓匀腌制半天以上
3、装烤盘,均匀刷上蚝油,撒上孜然粉辣椒粉
4、上火十分钟,搞定,上桌