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“收到大海边的黑蒜,除了即食以外,当然要做一个热菜尝尝啦。排骨中除了酱香以外,还渗独透着黑蒜的独特香味!吃小块黑蒜还有黑蒜天然的酸甜味。。。大家喜欢黑蒜的话可以试试这一道菜哦。。。”
1、将排骨切块,洗干净,备用
2、锅中下1.5勺油
3、下排骨煸炒
4、待排骨表面呈稍稍金黄色,下黑蒜,煸炒一会
5、加入生抽,糖,盐和适量的水,焖一下排骨
6、直到焖排骨的汁变得浓稠,就可以上碟了