炕咸鱼的做法，炕咸鱼怎么做

“极其美味”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

炕咸鱼的做法步骤

• 1、准备好材料，将干红椒、蒜头、生姜、切成粒状，将咸鱼切成大丁状，将葱切成长段

• 2、待咸鱼干成金黄色后将干红椒、蒜头、生姜倒入锅内一起煸炒

• 3、然后倒入黄酒

• 4、倒入青椒、葱段一起翻炒，并加入半碗水，小火焖

• 5、待汁收完后，装盘