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“又是一款汤……”
1、火腿肠切片;茼蒿洗净、掰小段。
2、炒锅烧热,倒入少量植物油。
3、油热后,放入适量清水,大火烧开。
4、放入火腿肠。
5、放入茼蒿。
6、调入盐和酱油。
7、完成。
8、再来一张。
1.可以先不放植物油,等起锅后再淋上适量香油。2.火腿肠味道比较重,味精含量也比较大,所以最好不加鸡精调味了。3.天比较热的话,在汤里可以加点醋……