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1、肉泥加韭菜末,盐,生抽,生粉拌匀,做成小丸子。
2、如图。
3、蒸熟,
4、蒸好的韭菜肉丸
5、油豆腐少许,
6、锅里放清水或高汤烧开,下入丸子,
7、淋上香油,
8、放进油豆腐,
9、煮二分钟,
10、撒上鸡精和胡椒粉,
11、出锅。