“如果喜欢吃甜的可以增加糖的用量”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 未知 (难度)
香甜萨其马的做法步骤
1、鸡蛋面粉揉成团,用保鲜膜包好待用
- 2、把黑芝麻葡萄干撒在容器的底部。【必须先准备好】
- 3、把冰糖,水放在锅里【最好不用铁锅】烧开关小火。
- 4、面团擀成薄片,叠起切成细丝【一定要细丝】像擀面条似的。
5、把面条抖潵
- 6、锅中放油,油温在先把一根面下去,马上浮起来就可以了。炸至微黄。
- 7、糖熬制浓稠加入蜂蜜后锅中起泡倒入炸好的面条
- 8、翻炒均匀马上倒入准备好的容器中,用铲子压平,按实。
小窍门
面一定要细丝