“买了很多包甜辣酱,是为了做手抓饼的时候用的,吃了几次有点吃腻了,突发奇想用来烤肉,正好冰箱里有原本打算拿来卤的鸭翅,于是试试,成品还不错哦。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
甜辣酱烤鸭翅的做法步骤
1、鸭翅用清水浸泡一小时左右后洗净,这样血水好洗出;
2、倒入泰式甜辣酱搅拌均匀;
3、装入保鲜袋中放入冰箱腌制一晚上;
4、放入预热好的空炸锅内200度烤12分钟;再翻一面继续烤12分钟左右即可。
5、成品。
小窍门
这个甜辣酱烤出的成品吃起来感觉不到辣,喜欢吃咸一点的可以在腌制的时候加适量盐。