自制豆腐花的做法 小文子出品~~【自制豆腐花】 自制豆腐花怎么做

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自制豆腐花的做法 小文子出品~~【自制豆腐花】 自制豆腐花怎么做

今天晚上没吃晚饭!
自己做了豆腐花!
自己做的就是好!
超级嫩!

食材明细

主料
  • 豆浆 (适量)
  • 内酯 (适量)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

自制豆腐花的做法步骤

  • 自制豆腐花的做法 小文子出品~~【自制豆腐花】 自制豆腐花怎么做 第2张

    1、选好分量的内酯。

  • 自制豆腐花的做法 小文子出品~~【自制豆腐花】 自制豆腐花怎么做 第3张

    2、用水将内酯化开。

  • 自制豆腐花的做法 小文子出品~~【自制豆腐花】 自制豆腐花怎么做 第4张

    3、豆浆放锅里煮开,继续沸腾3.4分钟。

  • 自制豆腐花的做法 小文子出品~~【自制豆腐花】 自制豆腐花怎么做 第5张

    4、将豆浆离火,放凉至80°左右。

  • 自制豆腐花的做法 小文子出品~~【自制豆腐花】 自制豆腐花怎么做 第6张

    5、将豆浆倒入内酯水中。

  • 自制豆腐花的做法 小文子出品~~【自制豆腐花】 自制豆腐花怎么做 第7张

    6、盖盖子放置20分钟即可。

  • 自制豆腐花的做法 小文子出品~~【自制豆腐花】 自制豆腐花怎么做 第8张

    7、刚做好的样子,很嫩呢。

  • 自制豆腐花的做法 小文子出品~~【自制豆腐花】 自制豆腐花怎么做 第9张

    8、按自己的喜好放上自己喜欢的酱即可。

  • 自制豆腐花的做法 小文子出品~~【自制豆腐花】 自制豆腐花怎么做 第10张

    9、我放得是草莓酱,像酸奶呢。