下饭酱的做法，下饭酱怎么做

“XO酱世界顶级酱料。
第一次做，味道还不错😎。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

下饭酱的做法步骤

• 1、食材准备好，海米，瑶柱热水泡一会。

• 2、所有材料切碎，海米瑶柱浸泡后换冷水冲干净，也切碎。

• 3、热锅下油，既然是酱，那油的量就要多一点，下腊肠。

• 4、翻炒后下海米瑶柱，大火翻炒后下洋葱葱白姜碎炒，然后下火腿肠。

• 5、下一大勺蚝油，一勺盐，一勺糖，一大勺米酒。

• 6、一直是大火的，然后下辣椒面。

• 7、最后下熟花生碎，翻炒匀就可以了。

• 8、成品。

• 9、起锅后迫不及待的拌了饭吃，午餐搞定了😊。