美味的西法香芋卷如何做简单又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

提到西法香芋卷，可能好多人都不太熟悉，甚至可能认为这是一道西菜，其实它特别简单，都是我们厨房经常用到的菜，比如，大芋头，胡萝卜，洋葱等，这道菜关键在于怎么去卷，卷的美不美观直接影响到我们的食欲，因此做之前一定要多尝试卷几次。

主料

大芋头 ：300

辅料

胡萝卜 ：50

具体步骤

1.蒸好芋头做成泥，辅料切成细条放入盐，糖，胡椒粉，香油拌均

2.将芋头泥做成小饼装，放入黄瓜，胡萝卜和玉米肠卷好

3.不要裸露蔬菜，以免炸制时油的进入

4.裹上鸡蛋

5.粘好面包糠