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主料
辅料
具体步骤
1.准备鸡蛋和瘦肉
2.把鸡蛋打出来
3.瘦肉剁成肉天后调好味道后放进锅中
4.开火蒸
5.蒸到肉色稍白倒进鸡蛋
6.再蒸5分钟
7.下葱花出锅
烹饪技巧
用生粉加入调味,肉会非常地嫩。