软嫩的清炒生菜如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

生菜 ：500

辅料

盐 ：适量
料酒 ：适量
蔬之鲜 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.生菜洗净掰两段

2.坐锅热油

3.入生菜

4.翻炒至生菜扁下去

5.加盐

6.加料酒，鸡精调味

7.翻炒均匀

8.盛盘

烹饪技巧

生菜易熟，不宜久炒