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主料
辅料
具体步骤
1.1.用水把糯米粉揉成团状同时加入白糖与酵母粉(放白糖多少可以根据自己喜好)
2.2.把发酵好的糯米粉揪成大小相等的挤子
3.3.用手捏成大小相等的圆饼放入豆沙馅包裹起来
4.4.把油倒入锅中烧至七八成热放入锅中
5.5.待炸至两面金黄就可以捞出来了
烹饪技巧
在炸时粘锅的时候可以用铲子翻一下