灵芝猪骨汤的做法,灵芝猪骨汤怎么做

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灵芝猪骨汤的做法 灵芝猪骨汤怎么做

猪骨配灵芝、具有补中益气、补肺益肾、养心安神的功效。其中灵芝具有保护肝细胞、降血糖、调节植物神经衰弱、失眠、食欲不振等症,亦可治疗慢性肝炎、高血压病、高胆固醇病、冠心病等。(展开)

食材明细

主料
  • 猪大骨 (750克)
  • 灵芝 (20克)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

灵芝猪骨汤的做法步骤

  • 灵芝猪骨汤的做法 灵芝猪骨汤怎么做 第2张

    1、准备好食才

  • 灵芝猪骨汤的做法 灵芝猪骨汤怎么做 第3张

    2、猪大骨洗净,放入冷水锅煮开,捞出漂净。

  • 灵芝猪骨汤的做法 灵芝猪骨汤怎么做 第4张

    3、取炖锅,放入猪大骨.

  • 灵芝猪骨汤的做法 灵芝猪骨汤怎么做 第5张

    4、加满清水

  • 灵芝猪骨汤的做法 灵芝猪骨汤怎么做 第6张

    5、放入姜片,葱结

  • 灵芝猪骨汤的做法 灵芝猪骨汤怎么做 第7张

    6、放入灵芝

  • 灵芝猪骨汤的做法 灵芝猪骨汤怎么做 第8张

    7、加料酒

  • 灵芝猪骨汤的做法 灵芝猪骨汤怎么做 第9张

    8、慢火炖煮3.5个钟头

  • 灵芝猪骨汤的做法 灵芝猪骨汤怎么做 第10张

    9、去浮油,加点盐即可。

小窍门

1.大骨头要用清水浸去些血水再焯。
2.因为是哺乳期吃的,所以浮油尽量去掉,调料尽量少放,保持清淡。
3.此汤非常适合睡眠不好的产后妈妈吃。