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“鲅鱼丸子加上少许猪肉味道鲜美非常Q弹”
1、鲅鱼半条处理干净
2、将鱼肉刮下来剁碎
3、加入少许猪肉糜及葱姜末
4、使劲朝一个方向搅匀
5、搓成鱼圆
6、锅内热水放入鱼圆
7、等鱼圆全部下锅之后差不多就都熟了,然后在锅内放入切好的黄瓜片
8、待黄瓜片稍稍变软之后马上出锅即可