“对於那些工作忙碌,回到家已經累得不想動,还要为那-頓晚餐烦惱的上班族來說,这道米飯,做法簡單,好吃,試試看,动手做吧,应該是不错的選擇。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
罐头橄榄菜珍珠米蛋包饭的做法步骤
1、珍珠米和水倒进不粘锅浸十五分钟,后用小火慢慢煮熟,关火焗十分鐘,然后把橄欖菜和飯搅勻,拿起放一边。
2、用歺纸抹不粘锅,開小火,把蛋液倒进鍋,慢慢煎至剛熟,拿起,小心拿起放在盘里。
3、把飯放蛋面。
4、把蛋的另-边盖下,切片番茄放在旁邊即成。
小窍门
珍珠米不能下太多水煮,水多了,煮的飯太軟不好吃,大约-碗米下一碗又四分一的水。