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木耳芥末魔芋丝的做法,木耳芥末魔芋丝怎么做
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食材明细
主料
木耳
(适量)
魔芋
(适量)
芥末
(适量)
辅料
香菜
(适量)
芹菜
(适量)
清淡
(口味)
拌
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
木耳芥末魔芋丝的做法步骤
1、把木耳泡发好,然后放到
热水
中焯一下备用;魔芋丝用清水冲一下。
2、调汁。在一个
小碗
里倒入适量的陈醋,挤入两厘米长的绿芥末放入盐拌匀,汁就调好了。
3、将调好的汁倒入木耳和魔芋丝里放入少量的香菜拌匀就做好了!
小窍门
功效:调理肠胃、消暑
解暑
、治疗便秘、开胃消食、抗衰老、明目、增强抵抗力
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