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主料
辅料
具体步骤
1. 羊肉斩块;萝卜去皮洗净切片,魔芋冲洗干净。
2. 锅内加水,待水沸时,放入羊肉焯水洗净.
3. 将沙锅置于火上,放入羊肉、大葱,老姜、加少许醋去腥,慢慢燉制羊肉熟~加入萝卜,魔芋、枸杞,萝卜燉好就可以加入香菜、调入盐、少许糖,一点鱼露、鸡精、即可。