蒜蓉豆苗的做法，蒜蓉豆苗怎么做

“此菜蒜香浓郁，鲜嫩适口，色泽嫩绿。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜蓉豆苗的做法步骤

• 1、将豆苗从距根部大约1厘米的地方切下来。

• 2、放入清水中清洗几次捞出淋一下水。

• 3、把葱、姜、干辣椒切好。

• 4、蒜切成沫备用。

• 5、起锅放油，把葱姜干辣椒爆出想来。

• 6、放豆苗爆炒。

• 7、把蒜苗炒断生，放入蒜沫和盐，然后翻炒几下出锅。

小窍门

此菜必须大伙速成，选豆苗一定选很嫩的。