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主料
辅料
具体步骤
1.干木耳
2.芥末膏或芥末油
3.木耳凉水泡开掐去根部清洗干净。
4.清理好的木耳用水煮一下
5.过一下凉水
6.控干水份装盘。
7.红绿椒、葱切碎。
8.放盐、醋、酱油、香油、胡椒粉等,不要忘了放芥末油哦
9.蘸着吃或把料汁儿浇到木耳上拌起来吃都行
烹饪技巧
芥末油多一点好吃,不过不宜过量哦。