木耳芥蓝，木耳跟芥蓝炒一起真的炒鸡好吃，very nice 好吗，特别适合夏季，也就是当下季节，脆脆爽爽的，现在这个季节吃芥蓝不错，奶奶家自己种的芥蓝长的很新鲜又大颗，自己吃不完就给了我一些，我拿了点木耳一起炒，木耳可以清理血管，吃点不错，芥蓝清热解毒，明目的功效，现在夏季容易上火，上火了可以吃点这个呢。
主料
芥蓝头 ：100干木耳 ：100
辅料
油 ：2粟米粉 ：2
清水 ：2
砂糖 ：2
调味鸡汁 ：2
具体步骤
食材：芥蓝头和泡发好的木耳
准备芡汁（调味鸡汁、粟米粉、砂糖和清水拌匀）
热油锅
放入焯烫一下的木耳，煸炒一会
放入芥蓝头
煸炒均匀，倒入芡汁，煸炒收汁
熄火盛出