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主料
辅料
具体步骤
1.草莓洗净用淡盐水浸泡20分钟。
2.沥干水分一切四,加上白糖拌匀。
3.腌制2小时放入料理机搅拌一下。
4.将搅拌好的草莓汁倒入干净无油的锅里,大火烧开撇去浮沫转小火继续煮。防止糊底要不停搅拌。
5.煮到粘稠时挤入柠檬汁,转大火煮几分钟关火。
6.装入消过毒的瓶子里。酸甜可口的草莓酱就做好了。