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1、儿菜洗净。
2、切片。
3、海参斜切。
4、切葱姜。
5、虾仁化冻洗净。
6、热锅冷油。
7、油热放虾仁、海参和葱姜翻炒。
8、淋些许清水,把虾仁炒熟。
9、放儿菜翻炒。
10、翻炒的过程放食盐。
11、把儿菜炒断生即可。
12、成品。
我的减脂瘦身菜,放的油少,只是普通铁锅,为了防止糊锅,淋的清水来炒,正常饮食人群不需要放水,食用油多一点即可。