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主料
辅料
具体步骤
1.加少许糖调味。
2.准备好食材。
3.去掉腮和内脏。
4.然后冲洗干净,沥干水份。用少许盐腌制20分钟。
5.下油锅。
6.待油烧沸后,把多春鱼放进锅里煎。(要小火慢慢煎)
7.第一面煎至黄金黄色后,再反面煎。
8.再加少许的酱油,进行调味。煎至熟即可
烹饪技巧
1.带籽的多春鱼,不用开膛。